Viser ikke nyhetsbrevet ordentlig? Trykk her for å lese webversjonen.

Restaurant Nero bordbestilling og forespørsler: 51552119, post@restaurant-nero.no

Vinfest 2010!

Restaurant Nero har gleden av å invitere til vinfest 2010 fra 14-17. April
Under vinfesten får vi besøk av to italienske vinprodusenter Planeta fra Sicilia og Ca` La Bionda fra Veneto. her blir det mulighet for å treffe vinmakkerne og smake deres viner

Vinfest Meny

Menyen vil være inspiret av det italienske kjøkkenet med hovedvekt på Sicilia og Veneto. Menyen vil bestå av 5-retter med nøye sammensatte tilhørende viner.

Planeta

Planeta er en av grunnene til at vinkjennere roser siciliansk vin opp i skyene for tiden.
Man har modernisert driften og hentet inspirasjon fra den nye verden. Bedriften drives nå av den yngre generasjonen i familien Planeta; av mange ansett som Sicilias fremste vinfamilie. Far i familien, Diego Planeta, har vært president i kooperativet Settesoli i 30 år.
Planeta driver i dag 4 eiendommer med til sammen 350 hektar land i de beste områdene på Sicilia. De lager vin på enkeltdruer, vin fra enkeltvinmarker og blandinger fra enkeltvinmarker.

5-retters meny,aperitif,vin og kaffe Kr. 1195,-

Ca`La Bionda

Ca’ la Bionda ligger i kommunen Marano i hjertet av Classicco sonen av Valpolicella i Veneto.
Eiendommen ble etablert i 1902 av Pietro Castellani og har i de senere årene gjennomgått omfattende modernisering av etterkommerne av den samme familien Eiendommen omfatter 29 hk østvendte åssidevinmarker med beliggenhet 150-300 m over havet.
De lager vin på enkelvinmarker og blandinger fre enkelvinmerker som valpolicella classicco, valpolicella superiore og Amarone della valpolicella

5-retters meny, aperitif,vin og kaffe Kr 1195,-

Vinfest meny

PLANETA

14-15 April
Sjøkreps med grønne erter og sitrus

Asparges, egg og panchetta

Havabbor, oliven, tomat og sort pasta

lam, salviesjy og gnocchi

Aprikos, mascarpone og pistage

CA `LA BIONDA
16-17 April
Culatello, råreker, sitrus og artiskokk

Piggvar, byggryn, panchetta og erter

Osso bocco terrine, plomme tomat og gremulata

Lam, asparges, gnocchi og amarone sjy

Sjokolade, mascarpone og kaffe

Catering

Vi tilbyr forskjellige catering menyer til enhver anlednig , ingen selskaper er for store eller små, vi kan betjene fra 8-1000 personer . menyene våre består av tre forkjellige typer, men vi høre gjerne fra deg hvis du har spesielle ønsker.
Kokk hjem til deg!
Hva med å imponere middags gjestene dine med førsteklasse restaurantmat fra ditt eget kjøkken, vi stiller gjerne opp med kokk og hovmester om du ønsker det

Mat og vinkurs

Vi arrangerer temakvelder for privat personer og firma, der vi fokuserer på mat og vin fra Italia.
Ta kontakt for mer informasjon.

Nye hjemmesider!

Nero har fått nytt hjem på nett. Gå til www.restaurant-nero.no og finn ut mer om oss.